Visite à la ferme

Pour que papa, maman et Annick ne repartent pas du Québec sans avoir vu une ferme, la collègue de Gaëtan nous a gentiment invités à venir visiter l'exploitation laitière de son mari.

Nous avons commencé la visite de la ferme en quad pour le plus grand bonheur des gars ...

Visite de l'étable sous le regard attentif des pensionnaires ...

Démonstration de traite

Ici le lait est vendu entre 65 et 80 centimes de dollars canadien le litre (alors que nous l'achetons plus de 1,50 $). Il est strictement interdit de vendre du lait cru.

La paille et le foin sont encore conditionnés en petites bottes. Un ingénieux système de propulseur à l'arrière de la presse permet de charger directement les bottes dans le chariot. C'est ensuite un tapis roulant qui les "range" au fond du hangard.

Visite également de la cabane à sucre : production familiale de sirop et beurre d'érable.

Merci à Sarah, Alexandre et son papa pour cet accueil si chaleureux !!!!!